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Ratgeber
Ein Jahresvergleich – Dezember 2020 und Dezember 2021
14. Dezember 2021
Von Einfach bis kompliziert Im Jahr 2020 war alles so einfach. Es war Lockdown. Im Jahr 2021 ist alles schwierig.…
2 G 3 G – Die Herausforderungen zum Jahresende für die Hotellerie
19. November 2021
Endspurt mit Hindernissen für die Hotellerie. Hinweise zur aktuellen Corona-Entwicklung und zum Thema Liquidität. Nach einer hervorragenden Sommer- und Herbstsaison,…
Die „Eimerzeit“ geht dem Ende entgegen – Die Nebensaison ist entscheidend für die Gastronomie
21. Oktober 2021
Die Ergebnisse der Nebensaison sind entscheidend für den Erfolg Trotz sehr guter Auslastungs- und Forecast-Zahlen im Oktober geht eine sehr…
Die Wahl ist gelaufen – Entschieden ist noch nichts. Treffen Sie besser wichtige Entscheidungen selbst!
30. September 2021
Überbrückungshilfe III bis Jahresende verlängert
9. September 2021
Gut zu wissen, was auf einen zukommt.
8. September 2021
Warum ist der RevPar – Umsatz pro verfügbarem Zimmer als Kennzahl wichtig?
25. August 2021
Die Personalsituation in der Gastronomie spitzt sich weiter zu – 4 Tipps
17. August 2021
Tipps zum Thema Entschärfung der Personalsituation und zur E-Ladeinfrastruktur im Gastgewerbe
4. August 2021
Die Nachfrage nach Hotelbetten boomt – Zeit für die Eimer-Strategie
15. Juli 2021
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