Kalkulationsvorlage zur Erstellen eines Rezeptes

Mittels dieser Vorlage kann eine Rezeptur für Speisen und Getränke erstellt werden.

Aussagekräftige Kennziffern wie z.B. Wareneinsatz und Deckungsbeitrag werden errechnet. In Verbindung mit einer Renner/Penner Liste aus der Kasse ist eine Speisekartenanalyse möglich.